Poissons et crustacés

Aux fruits de mer, crème d'aïl doux

Emulsion de sa bisque et huile de truffe

Casareccia (pâtes) pesto et citron, tagliatelles de courgettes, émulsion de coquillages

Polenta aux olives noires, sauce vierge aux céréales, sucrine grillée et éclats de pop corn au vinaigre

Assortiment de poisson, crustacés grillés, moules en sabayon

Uniquement le midi en semaine, hors jours fériés